П’ятниця, 02 грудня 2022
• На Тернопільщині презентували інформаційно-аналітичну систему, що створює нові можливості для шкіл • Вдвічі менший урожай і непрогнозована посівна: ситуація із зерном в Україні • “Прошу суд зняти з мене браслет, оскільки є перебої з електроенергією” • Перерахунок пенсій у грудні: кому і на скільки підвищать виплати? • У Тернополі працюють десять пунктів обігріву • У Почаївській лаврі знайшли матеріали проти України • Із присвятою Збройним силам України! У Тернополі виступить Капела бандуристів • Замість ялинки – хатинка святого Миколая • Мобільні зупинки-укриття у Тернополі мають сертифікати відповідності • Велосипедист переїжджав у темряві дорогу… • У Тернополі планують розгорнути 12 стаціонарних пунктів обігріву • 8000 світловідбивальних стрічок-флікерів отримали маленькі тернополяни • Незаконно вивозили за кордон військовозобов’язаних • Справжнє обличчя війни • Шахрай поцупив із банківського рахунку 35 тисяч гривень • Наковтався пігулок. Тернопільська поліцейська врятувала сусіда • Будемо з картоплею, гречкою та цукром • Реалізація модернізації теплових мереж Тернополя • «Тернопіль забезпечить зимовою формою та взуттям наших воїнів із Тероборони» • Вперше в Україні у Тернополі запрацювала єдина система подачі тепла та гарячої води
Час пекти миколайчики!

Опубліковано: 19 Грудня о 8:00 22


Три рецепти святкового печива.


Цікаве печиво, прикрашене глазур’ю і кольоровими посипками, не тільки апетитно смакуватиме, а й стане чудовим подарунком на День святого Миколая насамперед дітям, а також близьким та друзям.
Смачні коржики з медом печуть не тільки у формі святого Миколая, хоча саме на це натякає їх назва. Вони бувають і у вигляді сонечка, зірок, місяця, ялинок, птахів, ангелів, будиночків. Для вирізання фігурок можна скористатися ножем або застосувати спеціальні формочки.

Класичний рецепт миколайчиків
600 г борошна, 1 ч. л. соди, 150 г вершкового масла (попередньо замороженого у морозильній камері), 200 г цукру, 2 яйця, 2 жовтки, 150 г рідкого меду, олія.
У просіяне борошно додати соду. На тертці натерти холодне масло. Змішати, додати цукор, яйця, жовтки і мед. Замісити тісто. Залишити його на ніч у холодильнику. Зранку розкачати корж завтовшки 0,5 см. Вирізати фігурки з тіста. Змастити деко олією, викласти печиво і випікати при температурі 200 градусів до рум’яного вигляду. Розмалювати готове печиво білим і чорним шоколадом.

Миколайчики з шоколаду
600 г борошна, 150 г маргарину, 1 ч. л. соди, 200 г цукру, 2 яйця, 1 жовток, 150 г рідкого меду, 3 ст. л. какао-порошку, олія.
Просіяне борошно змішати з розм’якшеним маргарином. Додати цукор, яйця, соду, мед і какао. Замісити тісто і поставити його в холодильник на 3 години. Потім дістати тісто і розкачати завтовшки 5 мм. Після цього вирізати з тіста фігурки і викласти їх на змащений олією пергаментний папір. Зверху змастити печиво жовтком. Випікати у розігрітій до 200 градусів духовці 10-15 хвилин. Прикрасити різнобарвною глазур’ю або розтопленим на водяній бані шоколадом.

Лимонні миколайчики
2 склянки борошна, 100 г вершкового масла, 2 жовтки, 1 склянка цукрової пудри, 1 лимон, 1 ч. л. соди, 100 г білого шоколаду.
Змішати борошно з содою і цукровою пудрою. Додати розм’якшене масло. Вмішати у суміш жовтки, лимонну цедру і свіжовичавлений лимонний сік. Замісити тісто, загорнути його в харчову плівку і залишити на 30 хвилин у холодильнику. Розкачати тісто завтовшки трохи менше 1 см. Нарізати фігурки і випікати до рум’яного стану на деку при температурі 200 градусів. Прикрасити печиво розтопленим шоколадом, до якого можна додати цедру.


Джерело: НОВА Тернопільська газета

Нещодавно опубліковане

23 листопада 2022 року Державна служба якості освіти України презентувала розроблену спільно з міжнародними партнерами інформаційно-аналітичну систему EvaluEd, що реалізована в межах проєкту «Забезпечення інформаційної системи для Державної служби якості освіти України» спільно з Асоціацією з міжнародних питань, Чеською шкільною інспекцією та за підтримки Чеської агенції розвитку...


Рубрика: , Опубліковано: о 14:15


У 2021 році, який став для нашої країни рекордним за обсягом врожаю зерна, аграрії зібрали 106,6 мільйона тон зернових та олійних...


Рубрика: , , Опубліковано: о 10:00


Уже більше року Тернопільський міськрайонний суд слухає резонансну справу про загибель двох подруг у ДТП в Петрикові...


Рубрика: , , Опубліковано: о 18:00


У грудні в Україні відбудеться плановий перерахунок пенсій, який торкнеться непрацюючих пенсіонерів, шахтарів, людей, які втратили годувальника та ще кількох інших категорій громадян...


Рубрика: , , Опубліковано: о 12:34


Розташовані пункти обігріву за адресами:...


Рубрика: , Опубліковано: о 16:44



Теми дня
30 Листопада
29 Листопада
28 Листопада