П’ятниця, 22 червня 2018
• На двох колесах через Америку! • «Артемка можна було врятувати, якби лікарі вчасно поставили діагноз…» • «Союзянки – це Українки з великої літери» • У Києві тепер росте дерево пам’яті Сергія Сірого • Стриптиз для «леді Ю»: перед Тимошенко оголився чоловік • «Не хотів бути «диванним» патріотом!»Після важкої недуги відійшов у засвіти учасник АТО Михайло Марчук із Ланівців • Сесія Тернопільської міськради: депутати підтримали талановитих випускників і розглянули ще майже 300 питань • Тернополянин хотів стати канадійцем завдяки… OLX • Про вбивство на Борщівщині розповів… 9-річний хлопчик • Маргарита Басалига: «В мене все є і я щаслива? Ні! Я щаслива – і в мене все є» • Голод – їхня зброя! • Незабутній Туніс. Острів Джерба • На Тернопіллі оновили розмітку на понад 200 кілометрів доріг • До печери “Кришталева” шлях відкрито! • Завдяки новому закону з початку року з платників аліментів на користь дітей стягнуто понад 26 мільйонів гривень • Володимир Лило: «Впевнений, що майбутнє будівництва — за газобетоном» • Василь Макух — швидше вітру! На Тернопіллі підростає нова зірка спринту • Олені Кривицькій дещиці не вистачило до медалі Євро з фехтування • Найкраща кравчиня вчиться у Тернополі! • Юрій Чижмарь: «Усі живі, слава Богу, і це головне»
Йогуртовий торт з полуницями

Опубліковано: 3 Червня о 16:00 195


Йогурт обов’язково повинен бути кімнатної температури!.


Секрети приготування

* Для того, щоб отримати рівний край торта, потрібно бічну частину форми викласти стрічкою з паперу для випічки.
* Такий десерт з полуницями надзвичайно смачний, але за бажанням замість полуниць можна використовувати будь-які ягоди і фрукти — і свіжі, і заморожені.
* Якщо маєте час і бажання більше «побавитися», можете зробити для торта бісквітну основу.
* Десерт можна викладати не тільки у вигляді торта, а також порційно — в формочках, склянках і т. д., або ж заливати желе в прямокутну форму, а потім розрізати на порції. У будь-якому випадку буде дуже смачно!

300 г натурального йогурту, 300 мл молока, 30 г желатину Dr. Oetker, 1 ст. л. лимонного соку, цукор за смаком, 1 ст. л. какао.
Для полуничного шару: 1 горнятко полуничного пюре, 5 г желатину, 50 г води, цукор за смаком, ягоди полуниць для прикраси.

Дістати йогурт з холодильника, щоб він набув кімнатної температури.

Залити желатин молоком і залишити на 10 хвилин. Поставити на вогонь і нагрівати, не даючи закипіти і постійно помішуючи, поки повністю не розчиниться.

Зняти з вогню, дати трохи охолонути. У цей час збити йогурт міксером, додати цукор, лимонний сік, знову збити до однорідності. Чим довше збивати, тим більш повітряним виходить желе.

Потім тонкою цівкою, постійно помішуючи, влити молоко з розчиненим у ньому желатином. Знову збити до однорідності.

Відокремити четвертину йогуртової маси, додати до неї просіяний порошок какао, перемішати. У роз’ємну форму вилити йогурт з какао, поставити в морозильну камеру на 10-20 хвилин. На застиглий шар вилити решту маси, поставити в холодильник до повного застигання.

Для полуничного шару залити желатин водою, залишити на 10 хвилин. Нагріти, весь час помішуючи, до повного розчинення желатину, до кипіння не доводити. До полуничного пюре додати цукор за смаком, трохи остиглий желатин, перемішати. Вилити полуничне желе на застиглий йогуртовий шар, поставити в холодильник до повного застигання. Готовий торт прикрасити ягодами полуниці.


Джерело: НОВА Тернопільська газета
Позначки: ,

Перегляньте також:

Loading...
Нещодавно опубліковане

10 000 км за 100 днів планує подолати тернополянин Сергій Коновал разом із учасниками проекту «Чумацький шлях до Північної Америки»
...


Автор: Рубрика: , , Опубліковано: о 18:00


В оселі Качур без радісного щебету Артемка нині — пустка, у дитсадку досі лежить його піжамка… Дитини не стало за чотири дні підступної недуги…...


Автор: Рубрика: , , Опубліковано: о 16:00


100-річчя «Союзу Українок» відсвяткували у Тернополі. Про історію організації, її завдання та нові виклики «НОВА…» розмовляє із головою «Союзу Українок», львів’янкою Ореславою Хомик та її заступницею Вірою Чайковською-Тарликовою із Володимира-Волинського...


Автор: Рубрика: , , Опубліковано: о 14:00


Тернопільського поета-пісняра Сергія Сірого знову вшанували у Києві: після відзнаки «Коронації слова’2018» — перемога на «Молодій КороНації’2018»...


Рубрика: , Опубліковано: о 13:00


Журналістам хлопець назвався Максимом Ярихіним і повідомив, що «поважає Тимошенко, але не вірить в її новий курс і каже, що він заведе у Росію...


Рубрика: , , Опубліковано: о 12:00



Теми дня
21 Червня
20 Червня
Курс валют на портале banker.ua
banker.ua
Відео