Середа, 22 серпня 2018
• Яблучний пиріг «Ніжність» • Володимир Кличко і Хайден Панеттьєрі: скінчилось кохання • У Тернополі буде пам’ятник… фанам АС/DC! • На дорозі Тернопіль — Львів завершують встелення верхнього шару • Юлія Тимошенко продовжує лідирувати у президентських перегонах, а Порошенко втрачає позиції • Армійське «Слава Україні!» роздратувало кремлівських пропагандистів • Незабаром 840 військових-контрактників Тернопілля забезпечать житлом • Якість ремонту автошляхів Тернопільщини перевіряють двічі • Микола Несенюк: «Через «Шахтар» йде негатив, який нищить наш футбол» • Вона працювала: Тимошенко визнали найкращим прем’єром • Остап Дроздов: «Жодні вибори в Україні не мають сенсу» • Україна вимирає: оприлюднено шокуючу статистику • Потоп у Львові • У соцмережах відреагували на грандіозний потоп у Львові • Монтер колії загинув під колесами тепловоза… • На відпочинок – до Литви! • На Тернопільщині – 11 тисяч 300 багатодітних родин • «Китайська молодь рветься за багатством, любов – на другому місці» • У Тернопільській міській раді завелися радикальні «галицькі хруні» • В українських спортсменів на двох – одне кохання і чотири медалі з чемпіонату Європи
Йогуртовий торт з полуницями

Опубліковано: 3 Червня о 16:00 207


Йогурт обов’язково повинен бути кімнатної температури!.


Секрети приготування

* Для того, щоб отримати рівний край торта, потрібно бічну частину форми викласти стрічкою з паперу для випічки.
* Такий десерт з полуницями надзвичайно смачний, але за бажанням замість полуниць можна використовувати будь-які ягоди і фрукти — і свіжі, і заморожені.
* Якщо маєте час і бажання більше «побавитися», можете зробити для торта бісквітну основу.
* Десерт можна викладати не тільки у вигляді торта, а також порційно — в формочках, склянках і т. д., або ж заливати желе в прямокутну форму, а потім розрізати на порції. У будь-якому випадку буде дуже смачно!

300 г натурального йогурту, 300 мл молока, 30 г желатину Dr. Oetker, 1 ст. л. лимонного соку, цукор за смаком, 1 ст. л. какао.
Для полуничного шару: 1 горнятко полуничного пюре, 5 г желатину, 50 г води, цукор за смаком, ягоди полуниць для прикраси.

Дістати йогурт з холодильника, щоб він набув кімнатної температури.

Залити желатин молоком і залишити на 10 хвилин. Поставити на вогонь і нагрівати, не даючи закипіти і постійно помішуючи, поки повністю не розчиниться.

Зняти з вогню, дати трохи охолонути. У цей час збити йогурт міксером, додати цукор, лимонний сік, знову збити до однорідності. Чим довше збивати, тим більш повітряним виходить желе.

Потім тонкою цівкою, постійно помішуючи, влити молоко з розчиненим у ньому желатином. Знову збити до однорідності.

Відокремити четвертину йогуртової маси, додати до неї просіяний порошок какао, перемішати. У роз’ємну форму вилити йогурт з какао, поставити в морозильну камеру на 10-20 хвилин. На застиглий шар вилити решту маси, поставити в холодильник до повного застигання.

Для полуничного шару залити желатин водою, залишити на 10 хвилин. Нагріти, весь час помішуючи, до повного розчинення желатину, до кипіння не доводити. До полуничного пюре додати цукор за смаком, трохи остиглий желатин, перемішати. Вилити полуничне желе на застиглий йогуртовий шар, поставити в холодильник до повного застигання. Готовий торт прикрасити ягодами полуниці.


Джерело: НОВА Тернопільська газета
Позначки: ,

Нещодавно опубліковане

Випікати при температурі 180 С приблизно годину. Готовий пиріг посипати цукровою пудрою...


Рубрика: , Опубліковано: о 18:00


Дюймовочка велетню таки не пара...


Рубрика: , , Опубліковано: о 16:00


Ініціатори проекту розповідають, що на його відкриття можуть навіть приїхати учасники легендарного гурту...


Рубрика: , , Опубліковано: о 14:00


Сподіваємося, що на цьому напрямку завершимо роботи вже до середини вересня цього року», – розповів голова ОДА
...


Рубрика: , Опубліковано: о 12:00


Опитування також показало, що Тимошенко має міцні електоральні позиції практично в усіх макрорегіонах з відносно вищими показниками на Заході, в Центрі та на Півдні...


Рубрика: , , Опубліковано: о 10:00



Теми дня
21 Серпня
20 Серпня
Курс валют на портале banker.ua
banker.ua
Відео