П’ятниця, 29 березня 2024
• У Чорткові вперше зробили складну операцію на серці • Залозецький став повернули у власність громади • Ремонтують аварійний міст на під’їзді до Тернополя з боку Бродів • “Закрити очі” за 100 доларів: водій пропонував хабар поліцейським • Смертельна аварія у Кам’янках: водій “Skoda Octavia” загинув на місці • Впав із чотириметрової висоти: смерть на будівництві біля Тернополя • Валерій Бачинський – новий директор Тернопільської обласної універсальної наукової бібліотеки • Перископи та антени до рацій роблять у Бережанах • Професор із Тернопільщини донатить на виготовлення дронів • Уламки російської ракети впали на подвір’я на Тернопільщині • Вчителі англійської мови з Тернополя здобуватимуть досвід у Канаді • “Кохання наповнює життя змістом”. У Тернополі одружився військовослужбовець • Поліг біля Бахмута. На щиті повертається захисник із Тернопільщини • Втратила 150 тисяч гривень: жінка з Чортківщини повірила шахраям • Через важке поранення у госпіталі помер захисник із Мельнице-Подільської громади • Депутат Тернопільської обласної ради вимагав “відкати” від… поранених воїнів ЗСУ • Писанкарство в час війни. У Гусятині провели майстер-клас для переселенців • Нетверезий злодій крав велосипед і зламав ногу • Стрім із… лелечого гнізда • Віртуальна подруга шантажувала інтимними фотографіями
Осінні панкейки з яблуками та корицею

Опубліковано: 3 Жовтня о 10:00 5092


Панкейки – пишні млинці, дуже популярні в США і Канаді.
Майже у кожній американській сім’ї є свої фірмові рецепти панкейків і варіанти їх подачі: з медом або сиропом, з фруктами чи солодощами..


Ми пропонуємо вам осінній варіант цієї страви – з яблуками та корицею.
1,5 скл. молока, 1 яйце, 2 ч. л.
ванільного екстракту, 2 скл. борошна, 1 ч. л. соди (без чубка) або розпушувача, третина склянки цукру, 25 г розтопленого вершкового масла, 1 ч. л.
меленої кориці (без чубка),
1 яблуко, 2 ст. л. коричневого цукру.
Збити молоко, яйце і ваніль в мисці. Просіяти борошно і соду в окрему миску. Додати цукор. Зробити в центрі поглиблення. Додати молочну суміш, перемішати. Додати корицю, коричневий цукор і очищене нарізане яблуко.
Нагріти антипригарну сковорідку на середньому вогні. Злегка змастити шматочком сала. Ложкою викладати тісто і смажити 3-4 хвилини, аж поки на поверхні не з’являться бульбашки. Перевернути і смажити з іншого боку до золотистого кольору. Подавати теплими.
Секрети
– продукти обов’язково повинні бути свіжими, в тому числі сода чи розпушувач;
– не потрібно надто довго перемішувати тісто, інакше панкейки будуть «гумовими»;
– якщо панкейки прилипають – додати до тіста трохи олії;
– слабо піднімаються – всипати трохи розпушувача;
– максимально важлива при готуванні панкейків консистенція тіста. Занадто густі – додати молока, а якщо рідкі – всипати борошно. Експериментуйте, аж поки на вашій сковорідці не з’являться ідеальні панкейки.


Джерело: НОВА Тернопільська газета

Нещодавно опубліковане

У Чортківській центральній міській лікарні 69-річному пацієнту із Горішньої Вигнанки успішно імплантували в серце трикамерний кардіовертер-дефібрилятор...


Опубліковано: о 22:03


Прокурори Бережанської окружної прокуратури забезпечили виконання рішення суду щодо повернення у комунальну власність земельної ділянки та водного об’єкта вартістю 15 мільярдів гривень в межах гідрологічного заказника місцевого значення, що входить до складу території об’єктів смарагдової мережі Європи «Seretskyi»...


Рубрика: , Опубліковано: о 21:59


Служба відновлення проводить капітальний ремонт аварійного мосту між селами Плотича та Івачів-Долішній Тернопільського району...


Рубрика: , Опубліковано: о 10:56


100 доларів і 500 гривень пропонував працівникам поліції мешканець Тернопільського району, якого зупинили на дорозі...


Рубрика: , Опубліковано: о 9:52


Причини чотирьох аварій, які трапилися на дорогах Тернополя та області, встановлюють слідчі...


Рубрика: , Опубліковано: о 17:32



Теми дня
26 Березня
25 Березня
24 Березня
22 Березня