Вівторок, 16 серпня 2022
• В якому стані укриття в багатоповерхівках Тернополя • Колаборантка із Почаєва підтримувала дії росії • Чому мер Підгайців часто їздить за кордон? • Смакуйте, люди, тернопільські льоди! • Що відомо про тернополянина, якого підозрюють у продажу бронежилетів? • Квашені огірки — для захисників • «Книга для воїна»: поділись якісним читвом • «Розумна квітка» – енергетична незалежність • У Тернополі додатково відкрили 30 сховищ та укриттів • Воєнні злочини: як їх документують на Тернопільщині? • Йосипівка заспівала — гроші для армії зібрала • Мобільна стоматологія для українських захисників • Іван та Іванна: весілля під вибухами снарядів • Залишила посаду – пішла захищати Україну • Кожен кекс — для перемоги • У Тернополі пройти імунізацію від COVID-19 можна в амбулаторіях загальної практики сімейної медицини • На Тернопільщині повідомили про підозру проросійському пропагандисту • Троє людей загинули, троє травмовані… • Хотів автомобіль з Європи, попався на “гачок” • Встановили погруддя відомому спортсмену з Тернопільщини
Піца буде фест!

Опубліковано: 14 Червня о 12:00 151


У Чорткові спечуть найбільшу піцу в Україні.


Уже незабаром, 15 червня, чортківчани і гості міста смакуватимуть… найбільшою піцою в Україні! На найсмачнішій події року — унікальному піца-фесті буде встановлено рекорд України — “Найбільша піца в діаметрі”. Як розповів «НОВІЙ…» один з організаторів заходу, відомий чортківський піцайоло Віталій Колошиць (так-так, той, котрий торік став одним із кращих піцайоло в Україні, а цьогоріч у квітні представляв нашу країну на найвідомішому та найпрестижнішому Чемпіонаті світу з піци в Італії і увійшов до сотні кращих піцайоло світу), такий «смачний» фестиваль у Чорткові відбуватиметься вперше.

— Більшість людей насправді не куштували СПРАВЖНЬОЇ піци, приготованої з дотриманням усіх «канонів», — каже Віталій. — Адже тут важлива кожна дрібниця: від кількості інгредієнтів у тісті та правильної його ферментації до найменших нюансів із начинкою та випіканням у справжній помпейській дров’яній печі… Окрім того, я хочу показати, що піца — це не просто звиклий та банальний фастфуд, а при правильному приготуванні — якісна та корисна страва, більше того, вона навіть може бути стравою високої кухні!

Отож, 15 червня ми плануємо приготувати 8-метрову піцу просто неба у центрі міста на площі Героїв Євромайдану. Досі в Україні ніхто такого не робив! Дякую піцерії «Presto», яка підтримала мою ініціативу і всім тим, хто допомагає втілити мрію про піца-фест у життя. Спекти величезну піцу на площі просто неба — завдання не з легких, потрібно буде багато громіздкого обладнання, тож переживаємо, аби усе організувати на найвищому рівні. Тільки уявіть, для випікання восьмиметрової піци потрібно 140 кілограмів тіста, 80 кілограмів моцарелли, 40 літрів сальси, 5 літрів оливкової олії та 4 кілограми ароматного базиліку! Готуватимемо, як ви уже, напевно, зрозуміли, найсмачнішу піцу «Маргарита». «Маргарита» — найпростіша піца і водночас королева усіх піц, недаремно її класичному рецепту уже понад двісті років, — ділиться усіма професійними тонкощами та секретами Віталій. — Здавалося б, усе просто: томатний соус, моцарелла, базилік… Але в тому, власне, і вся складність — поєднати цей мінімум інгредієнтів із тістом настільки ідеально, щоб усі просто пальчики облизали! Недаремно мистецтво виготовлення неаполітанської піци занесене до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО…

Окрім приготування (а згодом і смакування піци), можна буде помилуватися віртуозами з національної збірної України з піца-акробатики — повірте, коли тісто на піцу «танцює» в руках, а точніше, на пальцях умілого майстра, це просто незабутнє видовище! Окрім того, на піца-фесті виступатиме запальний Dj Julik (ex DZIDZIO) та відбудеться «різнобарвний» холі-фест.


Джерело: НОВА Тернопільська газета
Позначки: , , ,

Нещодавно опубліковане

Тернопільські депутати продовжують долучатися до перевірки укриттів у багатоквартирних житлових будинках Тернополя...


Рубрика: , Опубліковано: о 19:24


Виправдовувала напад РФ, закликала підтримувати окупаційну адміністрацію – у таких діях підозрюють мешканку Тернопільщини...


Рубрика: , , Опубліковано: о 17:54


До редакції «НОВОЇ…» звернулися читачі з Підгаєцької громади, яких непокоїть те, що їхній голова Ігор Мерена часто їздить за кордон у робочі дні, проте не звітує про візити за кордон на офіційному сайті. Яка мета поїздок? Чи готовий посадовець про них прозвітувати? Про це наші журналісти запитали особисто голову Підгаєцької міської ради Ігоря Мерену...


Автор: Рубрика: , Опубліковано: о 17:43


Черга за морозивом?! Таку дивину можна побачити хіба що біля кіосків ТМ «Полюс» у Тернополі...


Автор: Рубрика: , Опубліковано: о 22:07


У Тернопільському міськрайонному суді сьогодні, 12 серпня, обрали міру запобіжного заходу для 35-річного тернополянина Ігоря Г., якого слідство підозрює у продажу бронежилетів, ввезених з-за кордону як гуманітарну допомогу...


Автор: Рубрика: , , Опубліковано: о 18:12



Теми дня
16 Серпня
12 Серпня
11 Серпня
Курс валют на портале banker.ua
banker.ua
Відео