Середа, 27 травня 2020
• Яким в Україні буде червень? • В підозрюваної у вбивстві студента з Конго психічне захворювання? • Нові послаблення з 1 червня: залізниця, автошколи, басейни • Де у Тернополі можна придбати маски, антисептики та лікарські засоби. Перелік аптек • На Тернопіллі 799 людей одужали від коронавірусу • В Україні створено 1029 ОТГ із 1300 запланованих, — прем’єр Шмигаль • “Зеленський і далі гадить”, — Соскін розкритикував владу • Наступного тижня всю Україну накриють дощі та грози • На Тернопільщині за добу 6 нових випадків зараження коронавірусом • “Рік Зеленського – рік реваншу”: від Майдану до будинку президента • Наталія Діденко знає, якою буде погода в останні дні травня • Тернополянин «під градусом» повідомив про замінування банку • 25 травня у Тернополі відновить роботу громадський транспорт • Із 1 червня в Тернополі дошкільнята зможуть відвідувати дитячі садки • Тетяна бореться за життя, бо вдома її чекає донечка • Шпинатна суперсила • Подружжя Попиків із Козівського району вирощує банани, лимони, мандарини, гранати і навіть ананаси! • До «Дальнього пляжу» — пішохідною доріжкою • Блогерка на пенсії: 90-річна бабця Ріна з Закарпаття викликала фурор в Instagram • COVID-19 станом на 24 травня: 1115 випадків на Тернопільщині, 20986 – в Україні
Сирний маківник з персиками

Опубліковано: 12 Липня о 16:00 149


Випікати близько 10 хвилин при температурі 180 градусів.


Тісто: 3 склянки борошна, 200 г маргарину, 0,5 склянки цукру, 5 жовтків, 3 столові ложки какао, 2 столові ложки густої сметани.

Сиркова маса: 1 кг домашнього сиру, 1 склянка цукру, 100 г вершкового масла, 4 яйця, 1 вершковий пудинг.

Макова маса: 5 білків, 1 склянка змеленого маку, 0,5 склянки кокосової стружки, 0,5 склянки цукру, 2 столові ложки картопляного крохмалю.

Свіжі або консервовані персики, цукрова пудра для посипки.

З інгредієнтів замісити пісочне тісто, розділити його на дві частини (більшу та меншу) і покласти на годину в холодильник. Потім більшу частину тіста викласти у форму розміром 25/30 см, вистелену папером для випічки. Випікати близько 10 хвилин при температурі 180 градусів.
Для сиркової маси сир протерти тричі через сито або ж пропустити через м’ясорубку. Цукор перетерти з жовтками. Збити масло, з’єднати його з сиром. Потім додати жовтки, перетерті з цукром, і порошок пудингу. Збити білки в жорстку піну і акуратно з’єднати з сирною масою.
Для макової маси потрібно збити білки у жорстку піну, додаючи наприкінці цукор. Додати змелений мак, кокосову стружку та крохмаль. Обережно все змішати.
На пісочне тісто викладати ложкою по черзі сирну і макову маси, створюючи розводи. Випікати 20 хв. при температурі 160 С.
Персики нарізати кубиками. Викласти на випечений корж і натерти зверху заморожене пісочне тісто. Випікати ще 40-50 хвилин при температурі 160 градусів. Залишити охолонути в духовці. Перед подачею посипати цукровою пудрою.


Джерело: НОВА Тернопільська газета
Позначки:

Перегляньте також:

Loading...
Нещодавно опубліковане

Укргідрометцентр звів статистичну інформацію про перший місяць літа і зробив прогноз на червень’2020...


Опубліковано: о 21:21


Тернопільський апеляційний суд вирішив залишити за ґратами підозрювану у вбивстві 24-річного студента ТНЕУ Ерітьє Люсамбу Каємбе з Демократичної Республіки Конго...


Автор: Рубрика: , , Опубліковано: о 21:16


Віктор Ляшко закликав зацікавлених осіб підготуватися до можливого пом’якшення карантинних заходів...


Опубліковано: о 16:26


Дбайте про себе та своїх близьких! Будьте здорові!...


Рубрика: Опубліковано: о 13:59


Нові випадки зараження у Великій Березовиці та Кременці...


Рубрика: Опубліковано: о 11:03



Теми дня
26 Травня
25 Травня
24 Травня
Курс валют на портале banker.ua
banker.ua
Відео