П’ятниця, 10 липня 2020
• Міські голови Тернополя, Івано-Франківська і Хмельницького стали прикладом для всього українського політикуму • 23 дні оновлення дороги між Тернополем і Дружбою: що вже готово? • OBOZREVATEL опублікував рейтинг міських голів щодо ризиків корупційних дій. На якому місці Сергій Надал? • 19 липня відбудеться Всеукраїнська онлайн-проща у Зарваниці • Сергій Надал: «Дистанційне навчання українських дітей – справжня загроза деградації української нації» • Що за тиждень зроблено в Тернополі? • Ляльковий кРАЙ Ольги Гондз • Тернополянка Світлана Адамів створює ексклюзивне морозиво • До Тернополя знову завітав великий футбол • Африканець Шон Ван Вейк: «У Тернополі можна безпечно прогулятись уночі, а в ПАР страшно навіть вдень» • «Вбивство Ващенка для Закутнього було тренуванням для нових замовлень…» • Коронавірус забрав життя талановитих лікарів Івана та Олега Гайдів з Бучаччини • На Тернопілля сунуть грози • Через спалах коронавірусу дитячий садочок №6 у Тернополі тимчасово призупиняє діяльність • З 6 липня аераційний фонтан на Тернопільському ставі працюватиме цілодобово • Сила грошей. Мама ексдепутата продала приміщення у центрі Тернополя майже за мільйон доларів, а син просить в людей пожертв • Перша онлайн вистава у Тернополі! “Рятуйте, мене женять!” (відео) • «Заплітати довге волосся дуже важко для рук. Але це єдиний мінус» • На пікнік! Курячий шашлик у маринаді з йогурту • На Тернопільщині живе 2113 переселенців з Криму і Донбасу
Тисяча і одна… літра бограчу, або Як Тернопіль рекордно фестивалив

Автор: Опубліковано: 17 Травня о 12:00 43


Візьміть повний люду Театральний майдан, сцену з найкращими тернопільськими (і не лише) музикантами, ятки зі смаколиками на будь-який смак та гаманець, щедро «приправте» драйвом та хорошим настроєм і отримаєте… фестиваль локальної їжі та культури «Тернопільська Брама», який цими вихідними прогримів у Тернополі.


  Гучно було не лише через потужні музичні децибели (а на сцені «запалювали» гурти «Фа Мажор», «Фіра», «Амігурумі», «Perfect Boys» та зірковий гість, фронтмен гурту «МОТОР’РОЛЛА» Сергій Присяжний), а й через те, що упродовж трьох днів фестивалю — з 10 до 12 травня — було встановлено аж два рекорди! Для «розминки» розпочали із рекорду «Найдовший гостинний стіл з суцільної деревини» завдовжки понад 26 метрів.

«Щоразу Тернопіль дивує нас все дужче і дужче, — зазначила керівник Національного реєстру рекордів України Лана Вєтрова.  Пані Лана — частий гість тернопільських фестивалів, що й не дивно, зважаючи на любов тернополян до встановлення рекордів. Так, разом із двома «новоприбулими» їх у «Книзі рекордів Тернополя» уже 44, а наша область займає 7-ме місце за кількістю встановлених рекордів.  — Сьогодні заявили рекорд, якого ще в Україні не було. Ми маємо найдовший гостинний стіл із суцільної деревини – 26 метрів та 7 сантиметрів». До слова, стіл вирізали з 54-річної модрини, яка росла у Заліщицькому районі. Її вага — понад дві тонни! Організатори фестивалю зазна-
чають, що дерево було офіційно придбане у лісництва з усіма необхідними документами, відтак  рекорд встановлено і зафіксовано офіційно та без шкоди для природи.

А раз найдовший стіл уже є, то потрібно його і наїдками заставляти! Тут організатори також не поскупилися: 300 кг м’яса, 250 кг картоплі, 40 кг моркви та 40 кг цибулі, а також спеціальні закарпатські приправи і… ось вам традиційний закарпатсько-угорський бограч. Два в одному —  і смакота, і рекорд!  Готували страву запрошені кухарі з Мукачевого — кому, як не їм, найкраще знати усі таємниці кухні? «Усю «погоду» в бограчі «роблять» спеції — тут таких немає, адже це угорська кухня, тому ми привезли їх з собою, — розповів представник ресторанного комплексу в Мукачевому Іван Пап. — А ще важливо, щоб страва довго «томилася» на вогні, аби усі інгредієнти могли сповна «розкритися»… Так, тернопільський бограч варили понад сім годин. А от з’їли… за дві! Бо ж їли його не мало — не багато, а дві з половиною тисячі «файномістян», яким частування роздавали безкоштовно.

А рекорд під назвою “Тисяча і одна літра бограчу “зафіксували у “Книзі рекордів Тернополя”. Сертифікат про встановлення рекорду «Найбільша кількість бограчу в одному казані в історії Тернополя і Тернопільщини» організаторам рекорду — ГО «Гільдія рестораторів Тернопільщини» — вручив заступник міського голови Тернополя, ініціатор створення «Книги рекордів Тернополя» Леонід Бицюра.


Джерело: НОВА Тернопільська газета
Позначки: ,

Перегляньте також:

Loading...
Нещодавно опубліковане

Ремонт траси М-19 Доманове-Ковель-Чернівці-Тереблече на південь від Тернополя проводять без вихідних. 17 кілометрів між селищем Дружба і Тернополем ґрунтовно оновлюють уперше за 20 років...


Опубліковано: о 8:06


Авторитетне українське інтернет-видання OBOZREVATEL опублікувало рейтинг-дослідження "Міські голови з найвищими ризиками корупції"...


Рубрика: , Опубліковано: о 17:32


Традиційно кожного року у місяці липні у Марійському духовному центрі «Зарваниця» відбувалася Всеукраїнська проща. Десятки тисяч вірних з різних куточків України і світу вирушали у паломництво, щоб випросити духовної благодаті перед Зарваницькою чудотворною іконою Матері Божої...


Рубрика: , Опубліковано: о 15:38


Міський голова Тернополя звернувся до президента і уряду з пропозицією переглянути план запровадження онлайн-освіти...


Рубрика: , Опубліковано: о 14:42



Теми дня
10 Липня
9 Липня
8 Липня
Курс валют на портале banker.ua
banker.ua
Відео