Понеділок, 15 липня 2019
• Денис Монастирський: «Команда президента Володимира Зеленського якісно перезапустить правоохоронні органи та суди» • Іван Ковалик: «Йду в народні депутати самовисуванцем, щоб не бути заручником партійних босів» • На Збаражчині викрали ікону Почаївської Божої Матері • На Тернопільщині стартувала жнивна кампанія’2019 • Михайло Головко: «Пенсійна реформа Гройсмана кинула українців напризволяще» • Через нетверезого водія у ДТП загинула молода дівчина • Микола Томенко: «Інші партії формували виборчі списки «по приколу», а наші кандидати готові з першого дня працювати у парламенті» • Виборці визначилися з переможцем на одному з округів Тернопільщини • Кандидат від «Голосу» Максим Черкашин: «Народний депутат буде працювати для Тернополя і тернополян» • Учасника АТО Віталія Марківа з Хоросткова засудили в Італії на… 24 роки тюрми • Скільки коштують виборчі кампанії наших кандидатів? • Сирний маківник з персиками • Студентка ТНЕУ стала фіналісткою Національного фестивалю-конкурсу в Польщі • Скоїв вбивство через борг • Достукатися до місцевої влади • Маленьке велике диво • “ЄС”: ми знаємо, як зупинити сповзання в бік Кремля • «Усмішка людини, якій ти допоміг, — найбільше щастя для лікаря» • Всі на «Файне…»! • Забужко похвалила “Європейську Солідарність” за В’ятровича у списку і сказала, що проголосує за партію Петра Порошенка
У тернопільській багатодітній сім’ї на кухні — як у пекарні!

Опубліковано: 5 Лютого о 16:03 123


Найбільше діти Лілі та Юрія Баликів полюбляють налисники, деруни, чебуреки з різними начинками, піцу, страви з картоплі та різні салати.


Пані Ліля охоче готує їм улюблені страви, адже обожнює куховарити з дитинства, особливо — пекти. Ще до заміжжя вона навіть пекла солодке на весілля, а нині без її тортів, булочок та тістечок не обходиться жодне свято у родині. Допомагають мамі усі діти, та найбільше — найстарший син Антон, який уже у свої неповні 14-ть легко і залюбки може впоратися з будь-яким видом тіста та мріє відкрити власну пекарню. І ми впевнені, що й ця мрія колись обов’язково здійсниться!

Чебуреки

Тісто: 0,5 скл. води, 0,5 ч. л. цукру, щіпка солі,15-20 г дріжджів, борошна — до замісу.

Начинка: капуста тушкована; картопля; сир підсолений з яйцем; також можна з фаршем і сосисками.

Виробляти чебуреки і смажити на сковорідці з гарячою олією. Чебуреки з сиром та картоплею подавати зі сметаною.

Салат «Вітамінка»

1,5 кг капусти нарізати кубиками. 2 великих сирих буряки і 2 морквини натерти на тертці з великими вічками. Все перемішати.

Маринад: 200 г цукру, 200 мл олії, 120 мл оцту, 2 ст. л. солі. Все змішати, закип’ятити. Салат залити гарячим. Не мішати! Зверху пропустити через часникодавку головку часнику. Робити салат бажано на ніч, щоб постояв. Зранку розмішати. Зберігати можна кілька днів у холодильнику.

Торт «Графські руїни»

Тісто. 1-ий і 3-ій корж: 5 жовтків, 0,5 скл. цукру (збити міксером), 2 ст. л. сметани, 100 г маргарину (розтопити), 1 ч. л. соди, погашеної оцтом, 2 скл. борошна.

2 корж (безе): 5 білків збити до білої піни. Потроху додавати 1,5 скл. цукру, збиваючи до густої піни. Викладати масу на холодне деко у вигляді крапель. Випікати при низькій температурі.

Крем: 2 ст. л. борошна, 2 ст. л. масла, 1 скл. молока  — зварити, помішуючи. Коли охолоне, додати 150 г збитого масла і 1 скл. цукру. Збити разом. Перекласти коржі кремом. Верх торта прикрасити краплинами безе.


Джерело: НОВА Тернопільська газета
Позначки: , ,

Перегляньте також:

Loading...
Нещодавно опубліковане

Якісні зміни в країні можливі тільки тоді, коли правоохоронні органи та суди стануть незалежними і діятиме верховенство права...


Рубрика: , Опубліковано: о 17:00


Я йду до Верховної Ради як самовисуванець, бо хочу приймати політичні рішення згідно із власним сумлінням. Вважаю, що так я буду максимально корисним для тернополян...


Рубрика: , Опубліковано: о 16:00


До храму, що у с.Гніздичне на Збаражчині проникли невідомі. Сталося це у ніч з 11 на 12 липня ...


Рубрика: Опубліковано: о 15:32


Виклики і перспективи цьогорічної жнивної кампанії обговорили під час робочої наради, що відбулася під керівництвом т.в.о. голови облдержадміністрації Івана Крисака...


Рубрика: Опубліковано: о 15:00


Народний депутат від ВО «Свобода» Михайло Головко висловив своє обурення пенсійною реформою Гройсмана і закликав ухвалити законопроєкти «Свободи», які забезпечать гідну пенсію літнім людям, і розрахунок виплат не за страховим, а за трудовим стажем...


Рубрика: , Опубліковано: о 14:00



Теми дня
15 Липня
12 Липня
Курс валют на портале banker.ua
banker.ua
Відео