Неділя, 19 січня 2020
• Учні Тернопільського ліцею №21 заспівали разом із ТНМК • На судове засідання по справі вбивства Віталія Ващенка знову не прибув жоден свідок… • Сучасні броньовані двері: надійний захист і презентабельний зовнішній вигляд • 13-річна Єва Скоренька: «Балет — це моє життя» • КП «Тернопільміськтеплокомуненерго» перерахувало платіжки за опалення і гарячу воду • «Нарешті ми разом!» • 20 облич’2019: Петро Гадз • Винуватець аварії утік за кордон • У Тернополі відбудеться концерт Івана Поповича • «Тернопільський Сірий» за рік зібрав для армії понад 5,3 мільйона гривень • «Виготовляємо дерев’яний декор і садимо молоді деревця» • Грип та ГРВІ: ситуація під контролем • Різдвяне диво… своїми руками! • Оман і… омана • «Ми – одне ціле і працюємо на благо пацієнтів» • 20 облич’2019: Максим Черкашин • Іранський тест на профнепридатність • «Таню двічі витягували з того світу…» • Ігор Сопель: сонна ТОДА — не до добра… • Чи до снаги малому бізнесу «турборежим»?
«Живі» напої у літню спеку

Опубліковано: 14 Червня о 14:00 41


Коли на вулиці понад +30, хочеться багато пити і якомога холодніших напоїв. Однак учені радять не поспішати з цим.


Як відомо, гарячі напої змушують нас пітніти. А це означає, що втрата поту зменшує рівень тепла в організмі. Натомість повільне споживання холодних напоїв призводить до зниження активності потовиділення. Це впливає на працездатність та витривалість у спеку. Адже крижані напої можуть призвести до збільшення температури тіла за рахунок компенсації. Будь-яке фізичне навантаження у такому випадку даватиметься людині важче. Пити холодні рідини корисно у надто вологих кліматичних зонах.

Що ж найкраще пити у літню спеку? Лікар-дієтолог Оксана Скиталінська радить пити у спеку ягідно-фруктово-трав’яні настої, де зберігаються «живі» вітаміни, антиоксиданти, ефірні олії. За її словами, такі оздоровчо-зцілюючі напої дають енергію (цукор, фруктоза у складі), вітаміни (в основному С), фітохімічні антиоксиданти (каротиноїди, флавоноїди, фітонциди і т.д.), що протидіють процесам старіння на клітинному рівні, нормалізують холестериновий обмін, покращують настрій (аромат, зумовлений ефірними оліями), «промивають» організм (мають легкі сечогінні та жовчогінні властивості), освіжають колір обличчя.

Головні правила приготування «живих» напоїв:

* Не варити.
* Фрукти, ягоди, листки (суниці, смородини та ін.) помити.
* Залити окропом і накрити кришкою – не лише варіння, а й повітря руйнують вітаміни і фітохімічні антиоксиданти.
* Процідити, перелити у скляну або глиняну посудину, накрити і поставити в темне місце – на сонці також руйнуються вітаміни.
* Повторно не розігрівати, готувати лише на один день.
* Можна додати мед.
* Напої можна робити з ягід (полуниці, малина, черешні тощо), фруктів (яблука, груші, цитрусові тощо), трав (цвіт і ягоди бузини, листя м’яти, кропиви, смородини, агрусу, суниць, пелюстки троянд тощо), овочів (буряк, морква) – для кольору.
* Простий рецепт: ягоди, фрукти, листя, квіточки залийте окропом, накрийте кришкою, дайте настоятися і охолонути. Плоди та ягоди можна розрізати для кращого вивільнення корисних речовин.

9 ознак зневоднення

* Відчуття спраги, сухості чи в’язкості в роті. Якщо ви перебуваєте на сонці або маєте фізичні навантаження, пийте більше.
* Відчуття втоми, неуважність, гнів.
* Сухість очей, нечіткий зір. Зневоднення може проявлятися відчуттям сухості в місцях, котрі зазвичай є вологими.
* Головний біль, дезорієнтованість.
* Спазми в м’язах.
* Замало поту: якщо ви перебуваєте на спеці та перестали пітніти, потрібно негайно охолодитися.
* Темна сеча. Водночас прозора сеча може означати, що ви «перепили».
* Підвищення температури тіла.
* Сухість, зморшкуватість шкіри. Проведіть тест: ущипніть себе за шкіру. Якщо на дотик вона видається тонкою і не відразу розпрямляється, ви зневоднені.


Джерело: НОВА Тернопільська газета
Позначки: ,

Перегляньте також:

Loading...
Нещодавно опубліковане

У понеділок, 13 січня, у Тернопільському драмтеатрі відбувся теплий акустичний різдвяний концерт гурту ТНМК
...


Рубрика: , , Опубліковано: о 18:00


Нинішнє засідання у Тернопільському міськрайонному суді по справі щодо вбивства громадського активіста, депутата Кременецької міської ради Віталія Ващенка перенесли через те, що не прийшли свідки. Така ситуація не вперше...


Автор: Рубрика: , , Опубліковано: о 16:53


Часи, коли бронедвері були громіздкими «коробками», вигляд яких залишав бажати кращого, минули...


Рубрика: , Опубліковано: о 16:23


Великі перемоги маленької балерини...


Автор: Рубрика: , , Опубліковано: о 16:00


За тепло у грудні тернополяни заплатять менше на 22%, за гарячу воду — на 18%...


Рубрика: , Опубліковано: о 14:00



Теми дня
17 Січня
16 Січня
Курс валют на портале banker.ua
banker.ua
Відео