П’ятниця, 14 лютого 2025
• У Збаражі злодій заліз у чуже авто і викрав барсетку • 10 тисяч гривень пропонував п’яний водій у комендантську годину • Німецькі волонтери передали обладнання для Тернопільського центру служби крові • Захисник тернопільської бригади одружився в музеї Юліуша Словацького • Тернополянка хотіла стати моделлю, а втратила 28 тисяч гривень • Протаранив прокуратуру: 20-річний водій не впорався з керуванням • Робочі місця для людей з інвалідністю створили у Чортківській міській раді • У Тернополі відремонтують будинок, пошкоджений ворожим дроном • ПЦУ відкрила чоловічий монастир у Почаєві • “Життя обірвалося в розквіті сил”. Біля Часового Яру загинув захисник із Тернопільщини • Юні спортсмени з Тернопільщини здобули перемогу на всеукраїнських змаганнях із лижних гонок • Посадовці з Тернопільщини будують бліндажі на прифронтовій території • У Тернополі англієць розбив вікно в поліції і пошкодив ліхтар • Зіткнувся з деревом… Фатальна аварія в селі Гермаківка • Два тернопільських борці здобули призові місця на чемпіонаті України з боротьби греко-римської • У Тернополі презентували фільм про батальйон «Свобода» гвардії Наступу «Рубіж» • У Тернополі хлопчик випав із вікна третього поверху • 16 тис доларів США – за допомогу в незаконному перетині кордону • За порубку дерев у заповіднику на Тернопільщині загрожує до п’яти років тюрми • Аварія у Тернополі: автомобіль збив 16-річну дівчину
Легкий шоколадний мус

Опубліковано: 28 Серпня о 12:00 66


Поставити каструльку в широку миску з дуже холодною водою або колотим льодом.


Розтопити 250 г посіченого шоколаду разом з 30 г вершкового масла і четвертиною склянки води. Коли вийде однорідна маса, перемішати її і відставити охолоджуватися. У маленькій каструльці три жовтки збити з двома столовими ложками цукру.

Потроху долити туди чверть склянки води. Поставити каструльку на маленький вогонь і, безперервно помішуючи, довести яєчну суміш до 70 градусів. Зняти з плити і додати шоколад, постійно збиваючи. Поставити каструльку в широку миску з дуже холодною водою або колотим льодом. Продовжувати помішувати близько десяти хвилин до повного охолодження. В окремій посудині збити міксером 300 мл вершків.

Обережно додати їх в шоколадний мус і розмішати. Прикрасити, як підказує фантазія: можна наповнити мусом кондитерський шприц і витиснути хвилями в широкі келихи, посипавши зверху залишками тертого шоколаду. Гідною прикрасою будуть збиті вершки, коктейльні вишеньки, кокосова стружка, листочки м’яти та ін. Десерт повинен постояти в холодильнику мінімум чотири години.


Джерело: НОВА Тернопільська газета
Позначки:

Нещодавно опубліковане

У Збаражі невідомий викрав із салону автомобіля барсетку з документами та грошима, а також банківською карткою...


Рубрика: , , Опубліковано: о 11:03


За 10 000 гривень п’яний водій намагався уникнути покарання за керування автомобілем у нетверезому стані...


Рубрика: , , Опубліковано: о 10:40


До Тернопільського обласного центру служби крові днями завітали німецькі волонтери з організації «Peace and Love Transports»...


Рубрика: , Опубліковано: о 12:59


Боєць тернопільської 105-ої окремої бригади територіальної оборони під час відпустки одружився з коханою Ольгою...


Рубрика: , , , Опубліковано: о 20:29


До працівників Тернопільського районного управління поліції звернулася 19-річна мешканка обласного центру...


Рубрика: , Опубліковано: о 12:13



Теми дня
12 Лютого
11 Лютого
6 Лютого
5 Лютого