Субота, 19 липня 2025
• Під дощем, але з молитвою • Смертельна аварія на Кременеччині: 20-річний юнак розбився на мотоциклі • Донька священника УПЦ МП на замовлення спецслужб РФ встановила камеру під куполом храму, щоб стежити за ЗСУ • Вбивство через ревнощі: на Бережанщині жінка облила бензином іншу жінку і підпалила… • 5 кілограмів! У Бучачі народився хлопчик-богатир • Назавжди 26. Обірвалося життя захисниці Галини Лащик із Бучацької громади • Три випускниці з Тернополя отримали 200 балів на НМТ • Двоє захисників із Тернопільщини повернулися з полону • Секретаря Зборівської міської ради підозрюють у вимаганні “відкату” у ветеранів • У червні Тернопіль придбав військовим обладнання на 14 мільйонів гривень • Обірвалося життя працівника Тернопільського національного педагогічного університету • Трагедія на Кременеччині: водій в автомобілі потонув у ставі “Королівський” • Вбивство у Почаєві: завдав знайомому кілька ударів ножем • Скульптуру Архистратига Михаїла встановили на Монастирищині • 50 троянд – для Чорткова: діти з прифронтових територій висадили клумбу • На Зелені свята на Тернопільщині пройшла гроза із градом • Повернуть храмові історичне обличчя. На Тернопільщині реставратори виявили унікальний розпис • У підземеллі Бережанського замку невдовзі оживе… минуле • У Ланівцях відкрили “Соляну вежу”, яка не має аналогів в Україні • Діти загиблих Героїв можуть безкоштовно відвідувати атракціони в Тернополі
Тисяча і одна… літра бограчу, або Як Тернопіль рекордно фестивалив

Автор: Опубліковано: 17 Травня о 12:00 51


Візьміть повний люду Театральний майдан, сцену з найкращими тернопільськими (і не лише) музикантами, ятки зі смаколиками на будь-який смак та гаманець, щедро «приправте» драйвом та хорошим настроєм і отримаєте… фестиваль локальної їжі та культури «Тернопільська Брама», який цими вихідними прогримів у Тернополі.


  Гучно було не лише через потужні музичні децибели (а на сцені «запалювали» гурти «Фа Мажор», «Фіра», «Амігурумі», «Perfect Boys» та зірковий гість, фронтмен гурту «МОТОР’РОЛЛА» Сергій Присяжний), а й через те, що упродовж трьох днів фестивалю — з 10 до 12 травня — було встановлено аж два рекорди! Для «розминки» розпочали із рекорду «Найдовший гостинний стіл з суцільної деревини» завдовжки понад 26 метрів.

«Щоразу Тернопіль дивує нас все дужче і дужче, — зазначила керівник Національного реєстру рекордів України Лана Вєтрова.  Пані Лана — частий гість тернопільських фестивалів, що й не дивно, зважаючи на любов тернополян до встановлення рекордів. Так, разом із двома «новоприбулими» їх у «Книзі рекордів Тернополя» уже 44, а наша область займає 7-ме місце за кількістю встановлених рекордів.  — Сьогодні заявили рекорд, якого ще в Україні не було. Ми маємо найдовший гостинний стіл із суцільної деревини – 26 метрів та 7 сантиметрів». До слова, стіл вирізали з 54-річної модрини, яка росла у Заліщицькому районі. Її вага — понад дві тонни! Організатори фестивалю зазна-
чають, що дерево було офіційно придбане у лісництва з усіма необхідними документами, відтак  рекорд встановлено і зафіксовано офіційно та без шкоди для природи.

А раз найдовший стіл уже є, то потрібно його і наїдками заставляти! Тут організатори також не поскупилися: 300 кг м’яса, 250 кг картоплі, 40 кг моркви та 40 кг цибулі, а також спеціальні закарпатські приправи і… ось вам традиційний закарпатсько-угорський бограч. Два в одному —  і смакота, і рекорд!  Готували страву запрошені кухарі з Мукачевого — кому, як не їм, найкраще знати усі таємниці кухні? «Усю «погоду» в бограчі «роблять» спеції — тут таких немає, адже це угорська кухня, тому ми привезли їх з собою, — розповів представник ресторанного комплексу в Мукачевому Іван Пап. — А ще важливо, щоб страва довго «томилася» на вогні, аби усі інгредієнти могли сповна «розкритися»… Так, тернопільський бограч варили понад сім годин. А от з’їли… за дві! Бо ж їли його не мало — не багато, а дві з половиною тисячі «файномістян», яким частування роздавали безкоштовно.

А рекорд під назвою “Тисяча і одна літра бограчу “зафіксували у “Книзі рекордів Тернополя”. Сертифікат про встановлення рекорду «Найбільша кількість бограчу в одному казані в історії Тернополя і Тернопільщини» організаторам рекорду — ГО «Гільдія рестораторів Тернопільщини» — вручив заступник міського голови Тернополя, ініціатор створення «Книги рекордів Тернополя» Леонід Бицюра.


Джерело: НОВА Тернопільська газета
Позначки: ,

Нещодавно опубліковане

Сотні паломників вирушили до Зарваниці молитися за мир...


Рубрика: , , Опубліковано: о 14:43


Аварія трапилася поблизу села Дунів  Заліщицької громади - під колесами мікроавтобуса опинилася 21-річна дівчина...


Рубрика: , , Опубліковано: о 10:46


Члени сімей військовослужбовців, які загинули в російському полоні, зможуть отримати одноразову грошову виплату розміром 15 мільйонів гривень...


Рубрика: , , Опубліковано: о 10:33


22-річна донька священника УПЦ МП у Донецькій області відстежувала на замовлення російських спецслужб маршрути руху українських військ...


Рубрика: , Опубліковано: о 8:00


18 липня у медичному закладі від важких опіків померла 37-річна мешканка села Посухів, яку облила бензином та підпалила 53-річна жінка із Бережан...


Рубрика: , , , Опубліковано: о 12:53



Теми дня
19 Липня
18 Липня
5 Липня
4 Липня