П’ятниця, 24 травня 2024
• 19 годин під завалами та понад рік боротьби за життя. Історія захисника з Тернополя • “Пів години зупинки серця”. Співак Віктор Павлік переніс складну операцію • Поліція розслідує бійку між підлітками в Івачеві Горішньому • “Розкажемо про війну молоді з усього світу”. Священник із Тернополя бере участь в конгресі в Римі • Семи Героям присвоїли звання «Почесний громадянин Тернопільської області» • Суд припинив роботу ресторану в центрі Тернополя через… вентиляцію • Закопала семеро живих цуценят… Пенсіонерці з Тернополя “світить” тюрма • На Донеччині загинув Герой із Підгаєцької громади • 260 тисяч українців оновили дані в застосунку «Резерв+» • Вдарив у обличчя і пограбував. Розбійний напад у Тернополі • Олега Вийванка переобрали головою Тернопільського міськрайонного суду • “Працювала з нами 40 років”. Відійшла у засвіти секретарка Тернопільського міськрайонного суду • Інеса Сакалюк з Борщівщини творить чорні вишиванки на знак жалоби за чоловіком • “Життя обірвалось, мов тоненька ниточка”. Раптово померла студентка тернопільського вишу • Подружжя з Кременеччини взяло на виховання двоє дітей • «Контінентал» завершив посів ярих культур та посадку картоплі • Що робити, якщо посвідчення УБД втрачене чи пошкоджене? • Як покарали суддю з Чорткова, який закрив справу щодо смертельної ДТП? • У Чортківській лікарні провели складну операцію на черепі в важкопораненого захисника • Вісім аварій, троє загиблих… За вихідні на Тернопільщині трапились смертельні ДТП
Господарство на Тернопільщині не використовує штучних добрив та хімікатів

Опубліковано: 9 Травня о 11:23 20


Неподалік Бережан на Тернопільщині працює єдине в Україні підприємство, яке застосовує біодинамічний метод господарювання.


Вже упродовж 17 років «Жива земля Потутори» обробляє поля та вирощує ВРХ і при цьому не застосовує штучних добрив та хімікатів. Для підживлення ґрунту використовують гнійний компост, натуральні добрива та добрива з рослин.

Цей метод передбачає застосування спеціальних біодинамічних препаратів, які виготовляються з коров’ячого гною, мінералів та квітів. Біодинамічний ґрунт є «живим». Такий підхід у роботі забезпечує не максимальний врожай, а максимально високу поживну цінність та якість вирощеної та виробленої продукції, – повідомляє Agronews.ua.

«Спочатку ми займалися органікою, – каже директор підприємства «Жива Земля Потупори» Іван Бойко. – Тепер перейшли на біодинаміку. Біодинаміка – сільськогосподарський метод, який полягає в гармонізації процесів сільськогосподарського виробництва з біоритмами природи, максимально використовуючи енергію води, світла, землі та повітря. Усе, що вирощуємо – 100 % органічне та біодинамічне».

Заснував таке господарство Іван Бойко за підтримки асоціації «Жива земля» зі Швейцарії. Вона зараз є засновником господарства. Пан Іван, місцевий житель та викладач Бережанського аграрного вишу, ще у 2000-них роках поїхав у відрядження, познайомився з місцевими фермерами, і у 2007 – спільно створили подібне підприємство в Україні.

«Давно мріяв створити агропідприємство, – зазначає Іван Бойко. – Швейцарці поставили умову: або вирощуємо всю продукцію органічну, в них вона називається біологічною, або ніяку. Я погодився, бо це ж краще для всіх: людей, грунту, навколишнього середовища. Спочатку швейцарські колеги жили в Україні та працювали. Ми допомагали впровадити їхні підходи до бізнесу в нас, на Батьківщині. Тепер господарюємо самі, але за їхньої підтримки та сприяння», – продовжує розмову пан Іван.

350 га земель обробляє «Жива Земля Потутори». Засівають переважно зерновими та бобовими культурами за комбінованою технологією.

«Певний час ми обробляли тільки дисковою бороною, а зараз – поверхнево, а також комбінуємо використання плуга та глибокорозпушувача. Дивимося, що «хоче грунт» і вже обробляємо його системно та комбіновано. Звісно, що ще сіємо сидерати, слідкуємо за сівозміною. Робимо все, що передбачено для органічного та біодинамічного виробництва», – додає Іван Бойко.

Окрім землеробства, тут вирощують ВРХ. Ферма – це 70 корів з народженими телятами. На території є стайні та доїльне приміщення, теплиця, склади та цехи для зберігання, а також приміщення для первинної переробки сировини. Худоба в теплу пору року майже постійно перебуває на вільному випасі. Корів доїтися приводять у спеціально обладнане приміщення.

«У нас замкнутий цикл, – додає керівник. – Слідкуємо як за раціоном тварин, так і молочною продукцією. Дотримуємось всіх санітарних норм та правил».

0,5 га відведено під вирощування пряних трав та квітів. Чаї і трави збираються лише вручну – аби їх не пошкодити та отримати продукт «Преміум гатунку».

«Вирощуванням трав та квітів займається наш стратегічний партнер Крістіна Лібергер, яка зареєстрована як ФОП. Вона – швейцарка. У неї окреме господарство, але на нашій території. Ми дружньо живемо, – посміхається чоловік. – Це в неї більше хобі ніж бізнес. Вона живе цією справою».

Своїм головним завданням «Жива Земля Потутори» вважає відновлення природних процесів у сільському господарстві, а також популяризацію органічного і біодинамічного способів ведення господарства, тому на базі підприємства діє навчальний центр, завдання якого – передати досвід щодо біодинамічного методу господарювання тим, хто цього прагне. Господарство виробляє лише якісну, органічну продукцію, підтверджену органічними сертифікатами.


Джерело: НОВА Тернопільська газета

Нещодавно опубліковане

З перших днів повномасштабного вторгнення Назар пішов добровольцем захищати країну...


Рубрика: , , Опубліковано: о 14:32


Співак Віктор Павлік, який родом із Теребовлі, нещодавно переніс операцію на серці...


Рубрика: , Опубліковано: о 13:23


Під час моніторингу соціальних мереж поліцейські виявили відео бійки між неповнолітніми...


Рубрика: , Опубліковано: о 13:20


Світ онлайн-гемблінгу не стоїть на місці - щомісяця провідні розробники випускають десятки нових ігрових автоматів, які вражають своєю графікою, функціоналом та оригінальністю...


Рубрика: Опубліковано: о 10:10


Отець Роман Демуш із Тернополя разом з іншими делегатами з України бере участь в Міжнародному конгресі на тему «Задля синодального душпастирства молоді: нові стилі та стратегії лідерства»...


Рубрика: , Опубліковано: о 15:27



Теми дня
24 Травня
23 Травня
22 Травня
21 Травня
20 Травня